(Source: Europe1) Une adolescente de 16 ans est décédée lundi au centre hospitalier de Chartres, des suites d’une intoxication alimentaire qui pourrait être liée à la prise d’un repas dans un kebab de la ville, cinq jours plus tôt. L’établissement a été fermé par la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes).

La belle-sœur de la jeune fille, qui s’était aussi plainte de maux de ventre, de nausées et de vomissements, a également été hospitalisée. Elle avait partagé avec la victime deux repas, l’un chez un ami et l’autre dans un kebab mercredi dernier.

L’autopsie pratiquée mercredi après-midi sur le corps de la jeune fille “a permis de déterminer que la victime avait subi un choc multi-viscéral et que le décès faisait suite à une intoxication alimentaire”, a déclaré le procureur de la République de Chartres, Philippe Peyroux.

La justice a ordonné à la DGCCRF de se rendre en urgence dans le petit restaurant pour y effectuer un contrôle. Celui-ci a révélé “des normes d’hygiène insuffisantes et de nombreuses anomalies”.

L’établissement a donc été aussitôt fermé “pour raisons sanitaires et par principe de précaution, d’autant qu’il se trouve à proximité d’un lycée”, a précisé Philippe Peyroux.

Des prélèvements ont été effectués dans le fast-food, mais aussi chez le particulier où les deux jeunes femmes avaient déjeuné, afin de les comparer à ceux retrouvés dans le corps de la victime.

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